أعلن وزير الصحة في حكومة تصريف الأعمال غسان حاصباني، في مؤتمر صحفي، عرض خلاله نتائج فحص عينات كبيس اللفت المأخوذة من المصانع، أنه تم الكشف على 34 مصنعاً للكبيس. وأشار الى أن 59% من المصانع مرخصة من وزارة الصناعة، و73% تتوفر فيها الشروط الصحية بشكل تام، وأن "50% فقط من هذه المصانع تستخدم براميل مخصصة للإستعمالات الغذائية، فيما 50% تستخدم كلياً أو جزئياً براميل غير مسموح بها.
وأوضح أن مادة "Rhodamine B" هي مادة ملونة ممنوعة عالمياً لإحتمال تسببها بالسرطان وهي غير مسجلة ضمن المواد التي تسمح وزارة الصحة بإدخالها الى لبنان كمضاف غذائي. وهناك 25% من عينات اللفت المأخوذة تحتوي على هذه المادة و28% تحتوي على ملونات أخرى ممنوعة. وأكد أنه يمنع إستخدام هذه المادة في الكبيس بقرار صادر عن وزير الصناعة.

وأعلن أن وزارة الصحة عقد أحالت 7 مؤسسات إلى النيابة العامة الإستئنافية لأخذ الإجراءات اللازمة بالمخالفين والتجار الذين يوزعون هذه المادة.
كما وأشار حاصباني إلى أن المؤسسات هي: مؤسسة يحيى عباس - الشوف، وسبلاني (إعادة تعبئة) في المريجة، وحدائق غدق في عنجر وكونسروة شتورا ومؤسسة رياشي في الزلقا ومعمل كبيس غصن في الخيام ومنتوجات الضيعة في كفرعقا.

وأكد أن في فترة الأعياد ستكثّف الحملات على السوبر ماركات ومحال الحلويات والمطاعم لإجراء الكشوفات اللازمة والتأكد من سلامة المنتجات.